8/7(月)〜8/10(木)今週のランチ定食お品書き

暑い暑い今年の夏。
盛岡も暑い。
今週末からは連休の方は多いですかね。
例年ならお盆明けは一気に気温も下がるのですが…
夏休みまでもうひと踏ん張りの今週も頑張りましょう⤴︎

①沖縄なすんぶしー定食
太陽で育った美味しい茄子を鰹と豚骨の味噌スープで炒めました。沖縄風の味噌ちゃんぽん炒めって感じですかね。

②宮崎冷や汁定食
暑い日はコレ良いよね。
今回は鯖の塩焼きに岩手伝統の五穀麹味噌を混ぜて鰹の出汁で仕上げました。ちくわの磯辺天ぷらも付いております。

③プルコギ風冷しゃぶ定食
牛バラ肉をコチュジャンベースのタレで仕込んだ冷しゃぶをどうぞ。

④人気の佐助豚バラ生姜焼き定食
肉の脂身が旨い佐助豚。生姜焼きにしたら間違いない旨さです。

⑤日替わりお魚定食
今日は何かなお楽しみ。

※写真は鰈の唐揚げ定食

白米、玄米選べます。
大盛り+50円、少なめ−50円で選べます。
ご飯、日替わり味噌汁おかわり100円で出来ます。

ご飯のお供人気です。
・卵黄の醤油つけ
・すじこ
・明太子
・焼き海苔と納豆
        各100円

お食事の方アイスコーヒーございます