盛岡大通り、菜園の居酒屋でディナーデート、夜ご飯｜刺身、海鮮と日本酒、クラフトビール
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11:30～14:00の間はお電話対応を
一時休止させていただきます。
ランチのご予約受付は、この時間帯以外で承ります。
日本酒と共に、心温まる夜のひとときを―。
岩手県盛岡市の「〼（マス）」は、夜になると「～酒をよぶ食卓～」を
テーマにした居酒屋へと姿を変えます。
〝お米〟をコンセプトとする当店らしく、
地元・岩手の地酒を中心とした多彩な日本酒を取り揃えており、
旬の食材を用いた肴と共に楽しんでいただけるのが魅力です。
気軽な一人飲みやデートをはじめ、
飲み放題付きのコースも種類豊富にご用意していますので、
女子会やご宴会といったお集まりにもぜひお役立てください。
※表示価格は全て税込みです。
契約農家さんから届く土の香りがする旬野菜。
岩手県二戸市の「久慈ファーム」さんから仕入れる、
「折爪三元豚 佐助」「いわて牛」「岩手短角和牛」などの銘柄肉。
三陸の港から直送される四季折々の鮮魚。
それら季節の恵みを、お酒と相性抜群の一皿に仕立てるのが、当店流です。
皆様が気兼ね無く楽しめるよう、お一人様ずつ小皿でお出しいたします。
- 刺身盛り合わせ（約2人前）
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1,980円～
ハーフ 990 円～
三陸・宮古市や大船渡市から直送される魚介をはじめ、盛岡の市場で店主自ら目利きした旬の鮮魚を、6種類ほど盛り合わせにしてご提供いたします。季節感溢れる一皿をご堪能ください。
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折爪三元豚 佐助の
焼きとんの盛り合わせ -
1,080円
※お一人様用ハーフもご用意いたします。
スペアリブ、ほほ肉、ミスジ、タン、サガリなど、様々な部位を一度に味わえるお得な一皿です。塩焼きにした後、特製のニンニク醤油で香ばしく風味付け。ついつい箸が止まらなくなる美味しさです。甘酢ダレをかけたキャベツや辛みそとご一緒にどうぞ。
- 蒸し野菜の盛り合わせ
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850円
※お一人様用ハーフもご用意いたします。
まるで〝畑の宝石箱〟のような、彩り豊かな蒸し野菜を盛り合わせました。ふっくらと蒸し上げた旬の野菜の美味しさを、シンプルな塩とオリーブオイルがそっと引き立てます。
〆には、心がほっとする手作りの〝おむすび〟をどうぞ。
人と人とを繋ぐ「お結び」に想いを重ね、
創業時から変わらずご提供している縁起の良い一品です。
地元・岩手の契約農家さんから届く5種類の銘柄米の中から、
相性を考慮した最適なバランスでブレンド。
昔ながらのかまどで炊き上げ、ふっくら艶々に仕上げます。
8種類の具材の中からお好きなものをどうぞ。
酒蔵で経験を積んだ店主が、故郷・岩手の地酒を中心に40～50種類を厳選。
その一杯が素晴らしき出合いとなるように、適切な酒器を選ぶのはもちろん、
〝冷や〟〝熱燗〟といった飲み方に至るまで心を込めてご提案いたします。
初めて日本酒を楽しまれる方も、どうぞ気軽にご相談ください。
九州産を中心に約10種類をご用意する〝焼酎〟。
ロックや水割り、ソーダ割りはもちろん、
まろやかな味わいになる〝前割り〟といった、
お好みに応じた飲み方でご提供いたします。
時にはご注文の銘柄に合わせて料理の薬味を少し変えるなど、
お客様の一杯をより美味しくするためのひと工夫も欠かしません。
気の合うご友人との語らいの場に、当店の宴会コースはいかがでしょうか。季節の恵みを盛り込んだ料理とこだわりの日本酒を含む飲み放題が付いた、心温まるプランをご用意しています。プライベート感満載な個室もございますので、どうぞ和やかなひとときをお過ごしください。
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