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岩手県盛岡市にある和食居酒屋「〼(マス)」のお惣菜、美味しいおかずを、気軽にお取り寄せしませんか?通販サイトでご用意しているのは、「どて煮込み」、「メンチカツ」、「麻婆豆腐の素」の3商品。どれも丁寧に一つひとつ手作りしております。ご家庭での普段のランチや夜ご飯にお愉しみいただくのはもちろん、晩酌のお供やちょっとしたギフトにもおすすめです。mass自慢の美味しい和の逸品をご堪能ください。

こだわり

料理イメージ

店内仕込みの美味しさ

ご家庭でお召し上がりいただく通販の商品と言えども、熟練の技で一品ひと品丁寧に作り上げるのが信条です。お店でご提供するのと変わらない味をお届けいたします。

豚

厳選した素材を使用

岩手の久慈ファームさんの上質な銘柄豚「折爪三元豚 佐助」をはじめ、ブランド黒毛和種「いわて牛」や厳選した調味料をお料理に合わせて活かしております。

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冷凍の真空パックでお届け

商品は全て、完成前の状態で真空パックに詰めてクール便(冷凍)で配達いたします。到着後は冷凍庫へ素早く入れ、好きなタイミングでお召し上がりください。

おすすめ商品

どて煮込み

パッケージ

どて煮込み

980円(税込み・送料別)

八丁味噌をベースに、いわて牛の牛すじや岩手のブランド豚“折爪三元豚 佐助”のバラ軟骨、こんにゃく、大根を入れてじっくりと煮込みました。深みのある濃厚な味わいで、白米やお酒との相性が抜群。冷凍の真空パックでお届けしますので、真空パックから出して鍋で煮込むだけの簡単調理も魅力です。

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メンチカツ

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メンチカツ

1,180円(税込み・送料別)

岩手の久慈ファームさんが育てているブランド豚“折爪三元豚 佐助”を100%使用。豚ミンチ以外に使用するのは玉ねぎのみと、出来るだけ豚本来のジューシーさを活かしております。餡だけを真空冷凍して、パン粉は付属でお届けしますので、パン粉をつけて揚げればメンチカツ、パン粉を混ぜて焼けばハンバーグとお料理の変更も可能です。

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麻婆豆腐

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麻婆豆腐の素

780円(税込み・送料別)

八丁味噌や発酵大豆、鰹出汁などを使った、和風ベースの麻婆豆腐の素です。岩手のブランド豚“折爪三元豚 佐助”の粗挽き肉を加えて、風味豊かに仕上げております。別添えの生姜・豆板醤で辛さの調整も可能です。ネギと豆腐は入っておりませんので、ご家庭で用意していただき、こちらの素と一緒に煮込んでください。

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最終調理はご自宅で

出来立てだから旨い!

商品は真空パックに詰めて、冷凍で配達しております。それぞれ完成前の状態で届きますので、煮込んだり、揚げたりして、出来立てのものをお愉しみください。このひと手間がお店と変わらない美味しさを生みます。

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